Je kent het vast wel: je hebt net ontbeten, en na een uurtje knort je maag alweer. De oorzaak ligt vaak niet bij je maag, maar bij wat je eet. Krijg je snel honger of een suikerdip na je ontbijt? Grote kans dat er te veel suikers in je maaltijd zitten.
Veel mensen starten de dag met muesli, cruesli of brood. Lekker, maar vaak vol verborgen suikers en snelle koolhydraten. Zelfs ontbijtproducten die er gezond uitzien – zoals “natuurlijke” granola – bevatten vaak 50 tot 80 gram suiker per 100 gram. Ook brood bevat maltose, een vorm van suiker.
Hoe meer suiker je eet, hoe sneller je lichaam die suikers opneemt. Je bloedsuikerspiegel schiet omhoog en je lichaam maakt insuline aan om dat te compenseren. Daardoor daalt je bloedsuiker weer snel – en krijg je opnieuw trek, meestal in iets zoets. Dat is de bekende suikerdip.
Ja, dat kan. Sommige mensen voelen zich juist beter bij intermittent fasting – waarbij je pas later op de dag je eerste maaltijd eet. Luister goed naar je lichaam: eet niet omdat je “moet”, maar omdat je honger voelt.
Let op: fruit wordt vaak onterecht gezien als een suikerbron die insulinepieken veroorzaakt. Fructose uit fruit werkt anders; het vraagt geen insuline en veroorzaakt daardoor géén suikerdip. Fruit past dus prima binnen een gezond ontbijt.
Vind je het lastig om een ontbijt te vinden dat bij jou past? Bij House V combineren we beweging met coaching om jouw energie, balans en gezondheid te verbeteren. We helpen je ontdekken wat jouw lichaam écht nodig heeft.
Plan een vrijblijvend kennismakingsgesprek en ontdek hoe jij met kleine aanpassingen grote veranderingen bereikt.
